Bún mọc chả cá
#cookpadapron2025 Món bún đơn giản với các loại topping tùy ý thích
Annie Vo
TPHCM30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt đùi500 g
- chả cá chiên300 g
- mọc viên200 g
- giò sống200 g
- bún1 kg
- rau giá
- hành lá50 g
- bắp Mỹ1 trái
- Gia vị
Cách làm
1
Luộc thịt với bắp Mỹ và muối, hạt nêm. Giò sống quết với ít tiêu, hạt nêm múc từng viên cho vào nồi nước dùng
2
Tiếp theo cho mọc viên vào
3
Rửa sạch rau giá các loại. Trụng bún. Xếp bún ra tô, nước dùng cho thêm ít nước mắm và tắt bếp, chan lên tô bún kèm các loại topping: chả cá, mọc, giò sống, thịt luộc. Cuối cùng thêm hành lá và tiêu xay
Nhận xét(0)