Trứng chiên thịt và rau củ
Việt Nam

Trứng chiên thịt và rau củ

#cookpadapron2025 Món ăn vét tủ lạnh khi còn dư các loại rau củ

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
27 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt nạc vai xay rang100 g
  • cà rốt1/3 củ
  • Ít bông cải xanh
  • Trứng gà3 trái
  • hành lá
  • Ít phomai mozarella
  • Gia vị

Cách làm

1

Các loại rau củ cắt nhỏ, trộn cùng 3 trái trứng gà và 1mc nước mắm, ít tiêu xay, chiên nhỏ lửa. Trứng hơi se mặt lại thì cho thịt xay rang và hành lá lên trên

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Tiếp theo rắc thêm lớp phomai mozarella lên trên

Bước 2
Bước 2
3

Chiên chín đều hai mặt là được

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)