Canh rau má nấu thịt vai xay

Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho thịt vào nồi, để riêng một ít để lên trên tô canh khi hoàn tất, nhìn sẽ ngon hơn

Rau má rửa sạch, nước sôi cho rau má vào, nêm muối và hạt nêm

Ray má rất nhanh chín nên chỉ cần sôi nhẹ lại là được. Múc ra tô, thêm thịt xay và tiêu xay lên trên