Bún cá cuốn chấm mắm dì Cẩn 🤤
Bún cá cuốn chấm mắm dì Cẩn – món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút. Cá nục to ngọt thịt, đậu phụ béo bùi, rau sống tươi mát, bún mềm dai, tất cả hòa quyện trong chén mắm dì Cẩn đậm đà, mặn mòi hương biển. Cuốn một miếng, chấm đẫm nước mắm, cảm nhận trọn vẹn vị ngon tinh tế, dân dã mà khó quên!
Huyền Thích Nấu Ăn 💕
30p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá nục lớn3 con
- Đậu phụ2 miếng
- bún1 kg
- túi lá cuốn2
- rổ Rau sống tuỳ theo sở thích1
- mắm dì Cẩn250 g
Cách làm
1
Cá nục nướng chín vàng, gỡ bỏ xương rồi xé thành từng miếng vừa ăn, giữ trọn vị thơm, tươi.
2
Đậu phụ cắt miếng dài đều, rán lửa lớn vàng giòn bên ngoài, mềm béo bên trong.
3
Mắm nêm dì Cẩn đã đủ đậm đà, không cần nêm nếm thêm. Ai thích cay có thể cho thêm chút ớt để tăng hương vị!
4
Cuốn tất cả vào lá nem, chấm đẫm mắm nêm dì Cẩn và thưởng thức ngay món ăn tinh tế này thôi nào, các bạn bếp! 🐟
Nhận xét(0)