Cháo Thịt Bằm Trứng Cút

Trước khi đi ngủ mình cho gạo và thịt nạc heo xay với ít muối hồng vào nồi nấu chậm. Để chế độ slow cook (nấu chậm).

Sáng dậy luộc thêm trứng cút 5 phút. Khi trứng cút chín. Cho ra rổ inox ray mạnh cho mềm vỏ trứng để dễ lột.

Rồi múc cháo ra tô nhỏ hoặc chén, ăn kèm trứng cút và muối tiêu. Vậy là có buổi sáng ngon không kém bổ dưỡng. Hai bạn nhà mình rất thích món này.