Rau Tiến Vua Ngâm Nước Tương
Mình xem clip thấy bên Trung làm nhiều món với rau tiến vua này lắm: nhúng lẩu, xào, ngâm nước tương sa tế ớt, … nhưng nhiều dầu mỡ mình không quen. Phiên bản ngâm nước tương không dầu mỡ mình chỉ thay nước mắm bằng nước tương vị cũng lạ và ngon nha. #cookpadapron2025
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 25 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr rau tiến vua khô50
- nước lọc20 ml
- gr đường10
- gr dấm10
- gr nước tương10
Cách làm
1
Rau tiến vua ngâm nước lạnh 30 phút cho nở hoàn toàn. Rửa nhiều lần để rau ra hết mùi rau khô.
2
Vắt ráo.
3
Thêm nước tương dấm đường nước lọc vào trộn đều. Mình để 2 giờ là ngấm ăn liền được. Mình làm ít ăn ngay nên không nấu dấm. Nếu để lâu bạn hãy nấu nước ngâm sôi lên rồi để nguội nhé!
Nhận xét(0)