Thịt Luộc Cà Pháo Mắm Nêm
#cookpadapron2025 thịt vai heo, cà pháo, dưa leo, đu đủ xanh Món này đưa cơm ngày mưa cực kì, mà cũng nhanh nữa. Thịt luộc cạn, chấm cùng mắm nêm trộn đu đủ cà pháo giòn rụm, chao ơi là ngon!
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam30p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 27 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt vai heo300
- Mắm nêm2 muỗng canh
- đường1 muỗng canh
- tỏi ớt băm1 muỗng cà phê
- dưa leo1 trái
- ít đu đủ xanh xắt mỏng1
- cà pháo tím1 chén
- ít rau húng lủi1
Cách làm
1
Mắm nêm nguyên con miền Trung
2
Thịt luộc cạn theo công thức
3
Cà pháo cắt đôi, ngâm nước pha chanh, muối cho trắng. Dưa leo cắt miếng, đu đủ xanh cắt mỏng. Trộn mắm nêm, đường tỏi ớt cho thấm.
4
Ăn kèm thịt luộc siêu ngon.
Nhận xét(0)