
Cháo Thịt Bò Cà Rốt Khoai Tây
#CookpadApron2025
Rose Truong
Nha Trang4
Bước 38 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khoai tây1 củ
- cà rốt1/2 củ
- ít gừng1
- tỏi1 tép
- ít tiêu1
- Thịt bò300 g
- hành lá3 cây
- Ngò rí2 cây
- gạo dẻo100 g
- muối
Cách làm
1
Khoai tây cà rốt gọt vỏ rửa sạch sẽ, cắt hạt lựu. Thịt bò ướp với gia vị: tỏi, tiêu xay, muối, gừng.
2
Vo gạo rửa bụi, rồi nấu với khoai tây cà rốt, nấu lửa nhỏ thỉnh thoảng khuấy đều, khi tấc cả đã chín mềm thì cho thịt bò đã ướp vào
3
Nấu chín và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé
4
Múc cháo cà rốt khoai tây thịt bò ra tô. Thả hành ngò vào, rắc thêm ít tiêu xay và cho vào vài sợi gừng







Nhận xét(0)