Gân bò kho gừng
Cách làm món Gân bò kho gừng ngon tuyệt của nhà mình ;)
vi hbl
4
Khẩu phần5
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Gân bò
- gừng tươi
- Hạt tiêu xay vỡ
- Rau mùi/ ngò thơm
- Nước mắm ngon, hạt nêm
Cách làm
1
Gân bò ướp mắm, hạt nêm, tiêu xay vỡ khoảng 25-30p
2
Cho lên bếp xào với lửa nhỏ liu riu rồi cho gừng tươi nửa củ cắt khúc vào
3
Đun trên lửa nhỏ 45-60p cho đến khi gân bò hơi mềm và còn độ giòn sần sật không để bị quá nhừ
4
Đổ ra đĩa và thêm rau mùi cắt nhỏ rắc lên trên là đã có đĩa gân bò kho gừng thơm ngon
5
Ăn khi còn nóng sẽ rất đưa cơm nha các bạn 🥰 chúc cả nhà ngon miệng !!
Nhận xét(0)