Tôm nõn rim tiêu
Đây là tôm he các bạn ạ, mình mua được mớ tôm toàn gạch thôi! #CookpadApron2025 #tuan9 #tombocnon
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm he1 kg
- Tiêu, gia vị
Cách làm
1
Tôm he rửa sạch, bóc vỏ. Phần vỏ giữ lại nấu canh nha, vì tôm biển rất ngọt. Ướp tôm với 2 thìa canh măm, 1/2 thìa canh đường, để 30 phút cho thấm.
2
Cho tôm lên bếp, để lửa trên trung bình cho tôm bay hết hơi nước thì tắt bếp và để nguội hẳn.
3
Bật bếp trở lại, cho vào 3 thìa canh mỡ nước, để lửa nhỏ, nêm vừa miệng, rim đến khi con tôm săn lại thì tắt bếp và rắc tiêu.
Nhận xét(0)