Cá nục nhí kho thịt vai heo

Phi thơm đầu hành, cho thịt vai vào đảo săn

Tiếp theo cho cá vào. Thêm nước mắm, muối, đường, hạt nêm và nước, thêm ít ớt sate tạo màu đẹp

Kho lửa nhỏ cho đến khi cá cạn bớt nước và thấm gia vị thì tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ