Thịt băm xào bắp
Cách làm món Thịt băm xào bắp ngon tuyệt của nhà mình ;)
Gemini ☘️
30p
Thời gian2
Khẩu phần6
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt băm hoặc thịt xay200
- Bắp ngô ngọt1 cái
- hành tím1 củ
- Dầu ăn1 muỗng
- dầu hào1 muỗng
- hạt nêm1 muỗng
- nước mắm1 muỗng
- ít hành lá1
- nước
Cách làm
1
Ngô ngọt rửa sạch, tách hạt.
2
Cho nồi lên bếp cùng với 1 ít nước đun sôi. Khi nước đã sôi thì cho ngô vào luộc. Khi nước sủi lại thì để thêm tầm 2 phút rồi vớt ngô ra, để ráo nước
3
Hành tím bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập
4
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Đến khi dầu sôi thì cho hành vào phi thơm
5
Khi hành đã ngả vàng thì cho thịt vào đảo đều. Nêm nếm gia vị gồm nước mắm, dầu hào, hạt nêm.
6
Khi thịt gần chín thì cho ngô đã luộc vào đảo cùng. Khi gần chín thì cho hành lá thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó tắt bếp rồi thưởng thức
Nhận xét(0)