Cá chay sốt cà chua
Mình không khuyến khích dùng đồ chay công nghiệp nhưng cũng trữ 1 ít ở tủ đông để thi thoảng dùng cho những lúc bận rộn hay vội nấu. Nếu các bạn đang có sẵn nguyên liệu này thì chế biến theo cách này cũng sẽ healthy hơn là chiên như thông thường.
Bảo Bình
Ho Chi Minh2
Bước 26 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cá chay (khô chay hoặc cá thu lát chay)
- cà chua
- rau thì là
- Nước mắm chay, hạt nêm
- Hạt tiêu, ớt tươi
Cách làm
1
Cá chay chiên vàng. Xếp lên đĩa
2
Cà chua cắt nhỏ, xào đến khi thật mềm. Cho thêm ít nước, nêm hạt nêm, nước mắm chay hơi đậm đà. Cho rau thì là vào, cho thêm ớt. Rưới xốt cà chua lên đĩa cá chay. Rắc thêm tiêu và măm thôi!
Nhận xét(0)