Nấm Đùi Gà Trộn Thính
Giống nem thính nấm vậy, ăn ngon vì nấm ngọt dai, cuốn rau sống thanh nhẹ lắm đó. Bạn hãy thử nha.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nấm đùi gà lớn500
- gr xà lách200
- gr rau thơm các loại (húng lủi, húng quế,húng cay, diếp cá, tía tô, kinh giới, lá sung, lá cóc,…)100
- thính gạo rang3 muỗng canh
- Nước mắm kẹo chua ngọt1 chén
- xấp bánh tráng1
Cách làm
1
Nấm xắt sợi. Trụng 2 phút vắt ráo.
2
Phi thơm hành tỏi hoặc poro băm nhỏ, xào nấm thêm 3 phút.
3
Thêm từ từ thính trộn đều. Cuốn rau sống rau thơm bánh tráng chấm mắm kẹo rất ngon.
Nhận xét(0)