Lưỡi heo ngâm nước mắm
#Mamcotetnhaminh Món ăn rất hấp dẫn ngày Tết
Annie Vo
TPHCM30p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 37 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- lưỡi heo1 cái
- hành lá2 cây
- hành tím1 củ
- tỏi2 tép
- Ớt2 trái
- Gia vị
Cách làm
1
Lưỡi heo cạo rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với muối, sau đó để nguội và cắt lát
2
Nấu nước ngâm thịt gồm 1 chén nước mắm, 3 chén nước lọc, 1/2 chén đường, 1mcf muối, để nguội. Xếp lưỡi heo và hành tỏi ớt vào hũ, sau đó đổ ngập nước ngâm vào. Để ngăn mát tủ lạnh. Dùng được sau 3 ngày
Nhận xét(0)