
Canh Chua Thịt Bò
#CookpadApron2025 Tuần 14
Rose Truong
Nha Trang10p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 34 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt vai bò300 g
- Giá đỗ100 g
- cà chua1/2 trái
- ít rau húng quế1
- ngò gai3 lá
- ngò3 cây
- hành lá1 cây
- ít lá ngò rí1
- ít rau răm1
- ít ớt xiêm1
- ít tiêu xay1
- nước cốt chanh hoặc giấm1 muỗng
- cafe đường phèn1 muỗng
- ít muối1
- ít bột ngọt1
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo.
2
Nấu sôi nước cho thịt bò và cà chua vào nấu sôi vớt bọt nếu có, rồi nêm nếm gia vị. Nếu thích cay thì cho thêm ớt vào.
3
Múc canh ra tô, rắc thêm ít tiêu xay.
4
Rồi cho giá và rau nêm vào canh, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị






Nhận xét(0)