
Pizza bò ngô
#cookpadPotluck
Nguyên liệu
- Thịt bò xay200 g
- chiếc bắp ngô2
- sốt spagetti1 chai
- bơ, 1/2 củ tỏi40 g
- đế pizza size 204 cái
- phô mai mozzarella bào300 g
- Gia vị
Cách làm
Thịt bò ướp với 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh sữa đặc, 1 thìa canh dầu ăn trộn đều để 15 phút. Dùng dao sắc lách vào chân hạt ngô để cắt, cách này nhanh và không dính "mày" ngô, rửa hạt ngô, để ráo.
Phi thơm bơ, tỏi, cho bò bằm vào xào săn, trút ra bát. Cho ngô vào chảo vừa xào, nếu thịt bò tiết nước thì chắt vào ngô bạn nhé, cho thêm nước, đậy vung cho hạt ngô chín. Khi cạn nước, cho thịt bò trở lại chảo ngô, thêm 5-7 thìa canh sốt spagetti, đảo đều, đến khi cạn nước thì tắt bếp.
Cho đế bánh vào lò nướng 200 độ trong 5 phút hoặc đến khi đế vàng giòn. Bỏ đế ra, phết 1 lớp sốt spagetti lên đế bánh, cho nhân bò ngô, trên cùng rắc phô mai mozzarella.
Cho pizza vào lò, nướng 200 độ 5 phút hoặc đến khi phô mai chảy hết là được.








Nhận xét(0)