Đậu Hũ Sốt Thịt Cà Chua
#12thangbepvui
Rose Truong
Nha Trang10p
Thời gian4
Bước 16 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bìa đậu hũ2
- thịt nạc xay100 g
- cà chua beef1 trái
- Dầu ăn2 muỗng
- tỏi2 tép
- hành tím2 củ
- ít muối1
- mắm1 muỗng
- ít bột ngọt (tuỳ thích)1
- hành lá2 cây
Cách làm
1
Sơ chế nguyên liệu và sẵn sàng sạch sẽ để ráo
2
Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi, hành tím giã nhỏ vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt heo xay vào xào lên, thêm cà chua đã cắt hạt lựu vào nấu. Thêm 1/2 chén nước sôi, ít muối và mắm vào nấu sôi lên lại thả đậu hũ vào
3
Nấu lửa nhỏ 10 phút rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
4
Múc ra dĩa sâu lòng rắc thêm ít tiêu xay và hành lá cắt nhỏ vào
Nhận xét(0)