Mì Soba Xào Nấm Chay
Mì soba kiều mạch có mùi thơm, xào nấm và rau củ rất ngon. Rau củ theo mùa có gì xào nấy tạo nên một món chay thanh đạm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam30p
Thời gian5
Khẩu phần3
Bước 20 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mì Soba kiều mạch1 gói
- gr Nấm đùi gà100
- cà rốt xắt sợi1 củ
- gr bắp cải trái tim100
- hành poro1 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
Cách làm
1
Luộc mì 5 phút sau khi nước sôi, xả lại nước lạnh để ráo.
2
Phi thơm poro xào nấm, bắp cải, cà rốt vừa tái.
3
Thêm mì đảo đều nêm nước tương, muối, tiêu vừa ăn.
Nhận xét(0)