Bánh canh phồng tôm nấu tôm
Thương thức khi nguội . Sẽ ngon ngọt hơn
Bếp Nhà
20p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bịch Bánh phồng tôm1
- nước lọc500 ml
- tôm500 g
- nấm100 g
- hành ngò10 g
- trứng cút10 quả
- Tỏi, hành tím1 củ
- Gia vị dầu ăn nước mắm đường bột ngọt hạt nêm. Số lượng tuỳ theo khẩu vị người nêm1 muỗng canh
- Giá đỗ100 g
Cách làm
1
Luộc trứng cút bóc vỏ Phi thơm tỏi - hành tím cho tôm vào xào - cho xíu nước mắm - đường bột ngọt muối hạt nêm - cho vừa Cho khoảng 500 mL nước vào nấu cho tôm ngọt. Sau đó cho nấm nào nấu cho ngọt nước dùng. Bánh phồng tôm ngâm 20 phút rửa sạch Cho vào sau cùng. Nêm nếm lần nữa sao cho vừa dùng nhắc xuống Bỏ giá mà múc vào tô cho thêm hành ngò rí. Là dùng ạ
2
Thành phẩm.
Nhận xét(0)