Súp tôm ngô ngọt
Cách làm món Súp tôm ngô ngọt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Nhu Quynh
4
Khẩu phần3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm to lột vỏ5 con
- bắp ngô thái mỏng1/2 cái
- cà rốt thái hạt lựu nhỏ1/3 củ
- lòng trắng trứng gà/ vịt1 cái
- cafe bột năng hoà tan với chút nước3 thìa
- Nước xương hầm/ nước luộc gà
- ít Nấm hương tươi thái lát1
Cách làm
1
Phi hành mỡ, cho toàn bộ tôm, cà rốt, ngô nấm vào đảo, thêm chút nước mắm đảo 1 xíu rồi cho nước hầm vào đun
2
Súp sôi được 5-7’ nêm gia vị, cho nước bột năng vào vừa cho vừa khuấy đều tay, ki nào thấy hơi sánh cho lòng trắng trứng vào khuấy đều tay, vân nổi đẹp là được.
3
Múc ra bát, rắc thêm tiêu, rau thơm.
Nhận xét(0)