Húng lủi xào thịt
#Tengimonay Chữ H - Húng Mình không nghĩ chữ cái đầu tên mình lại có món ăn nhanh và đỉnh nhứ này, ai chưa thử thì thử nhen, chỉ 15 phút không hơn đã có món vừa rau vừa mặn, ăn với cơm ngon sã cánh 😂
Pham Huyen
Hải Phòng15p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- rổ húng lủi (hay húng chó). Chỗ mình mua 10k là đủ1
- thịt heo xay (phần nạc vai cho ngon nha!)200 g
- Gia vị
Cách làm
1
Thịt ướp với 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh mắm, 1 củ hành đập dập để 10 phút. Húng lủi nhặt lá và phần ngọn non rửa sạch, vẩy ráo.
2
Cho mỡ vào chảo, cho thịt vào xào săn, khi thịt vừa chín tới thì cho húng lủi vào xào cùng, đảo qua lại cho thấm gia vị.
3
Rau húng lủi nhanh chín lắm, bạn đảo trong 1 phút, nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Nhận xét(0)