Đậu hủ kho tương
Cách làm món Đậu hủ kho tương ngon tuyệt của nhà mình ;)
Thanh Binh
4
Bước 0 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr đậu hũ chiên400
- muỗng canh tương hột4
- muỗng canh đường2
- Sả băm03 cây
- hành tỏi băm
- Dầu ăn
- muỗng canh tương ớt1
- nước lọc200 ml
- mcf muối1
Cách làm
1
Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào rồi cho hành tỏi vào phi thơm tiếp tục cho sả bằm và ớt bằm vào đảo đều. Tiếp tục cho 4 muỗng canh tương hột vào trộn đều.
2
Thêm 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng cafe đường, 1mcf muối trộn đều. Cho tiếp 200ml nước lọc vào nấu sôi.
3
Sau đó cho đậu hủ chiên vào nấu lửa nhỏ cho đậu hủ thấm nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
4
Cho đậu hủ kho tương ra bàn. Ăn cùng với cơm trắng có thể chấm với rau luộc,dưa leo,rau sống lại còn ngon nha.
Nhận xét(0)