
Bò Xào Đậu Hoà Lan
#tengimonay Chữ B - Bò Món ăn cơm thường ngày. Bò, bông cải, đậu hoà lan và cà rốt cho thêm màu sắc.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr đậu hoà lan200
- cà rốt1/4 củ
- cọng bông cải baby5
- gr bò thăn150
Cách làm
1
Cà rốt cắt thanh nhỏ dài như đậu
2
Rau củ bông cải sơ chế, trụng sơ với nước sôi vừa xanh thì xả nước lạnh.
3
Ướp bò với 1/2 mcf bột bắp, 1 mcf nước tương, 1/2 mcf tỏi băm trong 15 phút. Phi tỏi thơm xào vừa chín tới để riêng. Cho rau củ vào chảo xào nêm gia vị vừa ăn, trút bò lại chảo đảo vài dạo cho nóng. Gắp ra đĩa rắc tiêu xay






Nhận xét(0)