Nộm rau muống
Cách làm món Nộm rau muống ngon tuyệt của nhà mình ;)
bếp k mì chính
45p
Thời gian4
Khẩu phần5
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mớ Rau muống2
- tỏi2 củ
- đường, nước mắm
- Rau thơm
- Ớt
Cách làm
1
Vặt rau muống để lại ít lá, nhiều cuống. Rửa sạch rau rồi cho lên luộc. Luộc tầm 2’ vớt ra cho vào chậu nước đá cho rau giòn, xanh hơn
2
Pha 2 thìa đường+ 5 thìa mắm+ nửa quả ớt(tuỳ nhà bạn ăn cay vừa hay cay nhiều) + nửa quả chanh
3
Đập tỏi băm nhỏ rồi phi cho vàng
4
Vớt rau muống ra, vắt kiệt nước ở rau. Trộn nước mắm với rau muống và rau sống(nhà mình ăn rau kinh giới, nhà b ăn rau gì thì cho vào nhé)
5
Cho ra đĩa, rắc tỏi phi lên
Nhận xét(0)