Cà tím dưa leo xào thịt băm
#ngauhungngaysinh Khởi đầu thử thách mới với món ăn cho ngày 1 với nguyên liệu cà tím
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 48 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt xay100 g
- cà tím1 trái
- dưa leo1 trái
- cà chua1 trái
- hành lá2 cây
- Gia vị
Cách làm
1
Cà tím cắt lát, ngâm nước muối loãng cho khỏi bị thâm. Dưa leo, cà chua cắt lát mỏng. Phi thơm đầu hành, cho thịt vào đảo săn, thêm ít nước và 1mc nước mắm, cho các loại rau củ vào xào chín
2
Múc đồ xào ra dĩa, thêm hành lá và tỏi phi, tiêu xay
Nhận xét(0)