Bánh bò nướng
Cách làm món Bánh bò nướng ngon tuyệt của nhà mình ;)
Huyen le Tran
45p
Thời gian24
Khẩu phần3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bột gạo200 g
- mcf bột năng1
- đường cát200 g
- cơm rượu cái và nước150 g
- + 210g nước40 g
- mc dầu ăn1
Cách làm
1
Nhồi bột với men với 40g nước đem ủ 8 h
2
Nấu nước với đường tan để nguội, cho vào bột ủ tiếp 8h
3
Làm nóng khuôn thoa dầu rồi đổ bột đậy nắp lại kín, bánh trong không dính tăm là bánh chín lấy bánh ra.vỉ đầu bánh rất dễ dính vỉ sau sẽ tróc rất dễ lấy
Nhận xét(0)