Nước gạo lứt đỏ và thạch rau câu dâu tằm

Hòa bột rau câu con cá dẻo vào nước theo hướng dẫn trên bao bì (bớt lại lượng nước vừa đúng bằng lượng siro dâu tằm). Cho lên bếp nấu sôi, tắt bếp rồi cho siro dâu tằm vào khuấy đều, lượng siro nhiều, ít tùy thuộc vào bạn muốn ăn ngọt ít hay nhiều. Mình cho 100ml/1,5l nước cho vị ngọt mát. Để ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng trở ra cho thạch đông lại.

Cắt thạch theo ý muốn, cho vào ly (nhiều ít tùy khẩu vị). Nước gạo lứt để lạnh rồi rót vào ly và thưởng thức. Một món đồ uống ngon, màu sắc đẹp lại healthy nữa, bạn thử nha!