
Gỏi bưởi hồng và thịt vịt
Đây chính xác là món vetula, còn một chút thịt ngan bữa trước ăn còn thừa mình dùng trộn gỏi, cơ mà ngon à nha, lại hợp với #thang10nohong
Pham Huyen
Hải Phòng20p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- su su1 quả
- bưởi hồng1/2 quả
- cà rốt1/2 củ
- chút rau thơm1
- sốt trộn gỏi3 thìa canh
- Thịt ngan xé nhỏ
- Dầu ô liu1 thìa canh
- xíu vừng rang1
Cách làm
1
Su su, cà rốt gọt vỏ nạo sợi; bưởi bóc vỏ, tách tép bưởi ra; rau thơm rửa sạch cắt sơ; thịt ngan gỡ bỏ xương và xé nhỏ.
2
Cho tất cả vào âu, trước khi ăn cho sốt trộn gỏi, cho thêm một thìa canh dầu ô liu trộn đều, rắc xíu vừng lên và thưởng thức.



Nhận xét(0)