Nấm Đùi Gà Cuộn Sốt Nước Tương Chay
12thangbepvui Hôm nay ngày chay tiện có nấm đùi gà nấm mèo nên xiên lại nướng chảo.
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian1
Khẩu phần3
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tai nấm mèo ngâm nở luộc sơ1
- nấm đùi gà to2 cây
- bìa đậu hũ1
- mcf nước tương1
- mcf Mirin1
- chút xíu tiêu1
- chút xíu dầu mè1
- mcf tương ớt1
Cách làm
1
Nấm cắt dọc dày 5mm trụng hay hấp sơ cho mềm để cuốn.
2
Cuộn nấm đùi gà bên trong là nấm mèo và đậu hũ xiên bằng que.
3
Cho lên chảo láng dầu áp chảo, phết sốt 2 mặt cho xém vàng là được.
Nhận xét(0)