Nấm Đùi Gà Cuộn Sốt Nước Tương Chay
#12thangbepvui Hôm nay ngày chay tiện có nấm đùi gà nấm mèo nên xiên lại nướng chảo.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian1
Khẩu phần3
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tai nấm mèo ngâm nở luộc sơ1
- nấm đùi gà to2 cây
- bìa đậu hũ1
- mcf nước tương1
- mcf Mirin1
- chút xíu tiêu1
- chút xíu dầu mè1
- mcf tương ớt1
Cách làm
1
Nấm cắt dọc dày 5mm trụng hay hấp sơ cho mềm để cuốn.
2
Cuộn nấm đùi gà bên trong là nấm mèo và đậu hũ xiên bằng que.
3
Cho lên chảo láng dầu áp chảo, phết sốt 2 mặt cho xém vàng là được.
Nhận xét(0)