Thịt viên sốt bơ tỏi
#12thangbepvui
Annie Vo
TPHCM30p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt xay500 g
- mc hành tím băm2
- mc tỏi băm1
- Ít ngò trang trí
- Gia vị
Cách làm
1
Ướp thịt với 2mc nước mắm, 1mcf đường, 1mcf hạt nêm, 1mcf tiêu xay, 2mc hành tím băm để 15 phút thì nặn viên, cho vào chảo chiên vàng hai mặt
2
Phi thơm tỏi băm với 1mc bơ mặn, đảo đều thịt và thêm 2mc nước, 2mc nước mắm, 1mcf đường, 1mc tương ớt, rim cho thịt thấm sốt là được
Nhận xét(0)