Canh Bông Cải, Củ Dền, Thịt Băm
Món canh cho bữa cơm gia đình
Việt Anh Nguyễn
15p
Thời gian2
Khẩu phần5
Bước 48 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt nạc xay150
- bông cải mini1 cái
- dền đỏ1 củ
- hành tím khô1 củ
- hành lá2 cây
- mcf dầu olive1
- mcf muối1/2
- mcf bột ngọt1/3
Cách làm
1
Thịt băm ướp tí tiêu muối tỏi cho đậm đà
2
Chuẩn bị sơ chế nguyên liệu rau củ
3
Phi thơm củ hành tím cho thịt vào xào săn
4
Cho nước vào nấu sôi, hớt bọt rồi cho củ dền vào, kế đến là bông cải.
5
Nấu thêm 3-4 phút cho rau củ mềm rồi dọn dùng nóng kèm hành lá cắt nhỏ, tiêu xay
Nhận xét(0)