Cá cơm chiên nước mắm
#12thangbepvui
Huyen le Tran
30p
Thời gian2
Khẩu phần5
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá cơm lớn300 g
- bịch bột chiên giòn1/2
- mcf bột nêm1
- mcf tiêu1/2
- mc đường1
- mc dầu hào1/2
- mc tương ớt1/2
- mcf bột nêm1
- mc nước mắm1
Cách làm
1
Cá cơm rửa sạch đem rút xương để ráo
2
Ướp cá với bột nêm,tiêu gốc hành để thấm
3
Bắc chảo dầu nóng lăn từng con cá cơm vào bột chiên giòn khô rồi thả vào chảo dầu.chiên vàng đến hết
4
Làm chén nước sauce,bắc chảo cho tỏi vào phi thơm rồi cho chén sauce vào đến khi thấy hơi kẹo là cho cá chiên vào đảo đều rồi tắt bếp
5
Cho ít trái ớt trang trí













Nhận xét(0)