Cá cơm chiên nước mắm
Việt Nam

Cá cơm chiên nước mắm

#12thangbepvui

Huyen le Tran
Huyen le Tran
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
5
Bước

Nguyên liệu

  • cá cơm lớn300 g
  • bịch bột chiên giòn1/2
  • mcf bột nêm1
  • mcf tiêu1/2
  • mc đường1
  • mc dầu hào1/2
  • mc tương ớt1/2
  • mcf bột nêm1
  • mc nước mắm1

Cách làm

1

Cá cơm rửa sạch đem rút xương để ráo

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Ướp cá với bột nêm,tiêu gốc hành để thấm

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Bắc chảo dầu nóng lăn từng con cá cơm vào bột chiên giòn khô rồi thả vào chảo dầu.chiên vàng đến hết

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Làm chén nước sauce,bắc chảo cho tỏi vào phi thơm rồi cho chén sauce vào đến khi thấy hơi kẹo là cho cá chiên vào đảo đều rồi tắt bếp

Bước 4
Bước 4
Bước 4
5

Cho ít trái ớt trang trí

Bước 5

Nhận xét(0)