Lẩu thịt rau củ
#cookpadapron2025 Tuần 9 Nồi lẩu này hoàn toàn không có hải sản. Chỉ thịt bò, heo, và các loại nấm rau củ.
Minh Hayes
California United States4
Khẩu phần3
Bước 83 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- xương ống heo1 kg
- vỉ thịt heo cắt mỏng1
- vỉ bò cắt mỏng1
- gr thịt bò viên100
- vỉ đậu hủ miếng chiên1
- bắp2 trái
- vỉ nấm đùi gà1
- vỉ nấm kim châm1
- vỉ nấm mỡ1
- bắp cải thảo1 cái
- bó rau salad xoong1
- vỉ giá1
- vỉ noodle1
- Gia vị, kỷ từ, tỏi chiên vàng
Cách làm
1
Xương rửa sạch, hầm để lấy nước ngọt. Cho 3 tbsp nước tương, màu điều, kỷ tử và tỏi đập dập phi vàng cho vào nồi nước lẩu. Sau cho bắp vào. Châm ra nồi điện để giữ được nước lèo sôi. Rau salad soong rửa sạch, bắp cải thảo cắt miếng, các loại nấm cắt vừa ăn. Kim châm cắt rễ để nguyên cây
2
Nước bắt đầu sôi thả từng món, chọn món nhúng vào nước lèo, sau cùng mới cho phần rau và nấm kim châm
3
Khi được cho vào chén và thưởng thức cùng chén nước tương pha tý dấm và tương ớt.
Nhận xét(0)