Lẩu cá đuối nấu măng chua
#12thangbepvui
Annie Vo
TPHCM30p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 26 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá đuối 400g1/3 con
- măng chua100 g
- ngò gai20 g
- ớt hiểm
- cà chua2 trái
- bún500 g
- Nước chấm lẩu
- bó rau muống1
- giá100 g
- mc tỏi băm1
- Gia vị
Cách làm
1
Phi thơm tỏi băm, cho 1 trái cà chua cắt múi cau vào xào sơ rồi cho nước, măng chua và nước ngâm măng vào nấu sôi, nêm thêm muối, đường và nước mắm tùy khẩu vị. Cá đuối chặt miếng, bóp muối rửa sạch dọn ra dĩa
2
Rau giá bún các loại dọn kèm
3
Thêm chén nước chấm lẩu
4
Dọn tất cả ra bàn. Khi ăn bật bếp, nhúng các nguyên liệu vào theo sở thích và thưởng thức
Nhận xét(0)