Canh Rau Tập Tàng Nấu Thịt Bằm
#12thangbepvui
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian4
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- rau tập tàng300 g
- thịt nạc bằm hoặc xay100 g
- ít muối1
- đầu hành lá1 củ
- ít tiêu1
Cách làm
1
Rau tập tàng hái về (hoặc mua) nhặt rửa sạch sẽ để ráo.
2
Thịt xay ướp với gia vị: đầu hành lá, ít tiêu và muối để 15 phút cho thấm
3
Múc canh ra tô
4
Nấu sôi nước cho thịt vào nấu sôi lên vớt thật sạch bọt nếu có, rồi nhỏ lửa vừa nấu 10 phút cho thịt chín, rồi cho rau tập tàng vào nấu chín, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
Nhận xét(0)