Trứng chiên rau muống
#Vetula Cuối tuần đổi vị với món nghêu xào rau muống, còn dư nên mình lấy ruột nghêu và cắt nhỏ rau muống, làm món trứng chiên lạ miệng
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 44 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- trứng trứng gà3
- rau muống xào50 g
- nghêu10 con
- mcf nước mắm1
Cách làm
1
Phần rau muống và nghêu còn dư, lấy ruột nghêu và cắt rau muống thành khúc nhỏ, cho trứng vào trộn đều cùng nước mắm
2
Cho dầu ăn vào chảo, thêm trứng vào chiên vàng hai mặt với lửa nhỏ
Nhận xét(0)