Mì trứng trộn cá viên xúc xích

Xích xích và cá viên cho vào nồi chiên không dầu, bật 200° 10 phút. Trong lúc chờ cá viên chín thì luộc mì, mì chín cho rau vào

Trộn mì với 1mc nước tương, 1mc tương ớt, vài giọt dầu mè, xếp cá viên và xúc xích cắt nhỏ lên trên một phần, phần còn lại cho ra dĩa để chấm với tương ớt dùng kèm