Bún thịt xào
Bún thịt xào + nước mắm tỏi ớt Làm cho gia đình ăn
Phi Yến
5
Bước 0 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò200 g
- Thịt heo200 g
- hành tây150 g
- giá200 g
- Sả băm20 g
- hành tím2 g
- tỏi2 g
- dầu hào
- nước mắm
- bột ngọt
- đường
- Mật ong
- Tiêu
- hạt nêm
- Rau thơm
Cách làm
1
Thịt bò và heo thái lát mỏng, ướp tất cả nguyên liệu trộn lại với nhau 20p
2
Hành tây thái mỏng, rửa sơ, giá và rau thơm rửa để cho ráo nước
3
Nước mắm tỏi ớt Bằm nhuyễn tỏi ớt Cho bột ngọt, đường, nước mắm, nước lọc, chanh, nêm vừa miệng, bỏ tỏi ớt sau cùng.
4
Cho vào chảo 1 ít dầu, sau đó bỏ hỗn hợp thịt đã ướp vào đảo đều cho vừa chín tới, bỏ giá và hành tây đã sơ chế vào, đảo cho giá và hành tây héo lại tắt bếp là được
5
Cho bún và rau thơm vào tô rồi gắp thịt xào bỏ lên và thưởng thức, chúc các bạn ngon miệng.
Nhận xét(0)