Tôm Mắm Nhĩ
Việt Nam

Tôm Mắm Nhĩ

#vetula

Rose Truong
Rose Truong
Nha Trang
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
4
Bước
30 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • -7 trái ớt hiểm đỏ5
  • nước mắm4 muỗng
  • đường4 muỗng
  • nước dừa hoặc nước lọc2 muỗng
  • nước cốt chanh2 muỗng
  • Tỏi băm1 muỗng
  • cà pháo100 g
  • -6 trái tắc (quả quất)3
  • tôm9 con
  • ít cải xanh1
  • ít lá tía tô1

Cách làm

1

Sơ chế tôm sạch sẽ, cho vào ngâm nước tắc hoặc nước chanh

Bước 1
Bước 1
2

Giã nhỏ: tỏi, ớt, đường. Rồi cho mắm, nước cốt chanh vào khuấy đều cho tan. Tuỳ khẩu vị bạn có thể gia giảm ớt theo khẩu vị nhé

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Rồi cho tôm vào ngâm 15- 30 phút có thể dùng được

Bước 3
Bước 3
4

Khi ăn dùng lá cải xanh, lá tía tô cuốn

Bước 4
Bước 4
#cà pháo#cải xanh#đường#lá tía tô#nước cốt chanh#nước dừa hoặc nước lọc#nước mắm#ớt hiểm đỏ#tắc (quả quất)#tỏi băm#tôm#vetula

Nhận xét(0)