Thịt Cốt Lết Ram
Cách làm món Thịt Cốt Lết Ram ngon tuyệt của nhà mình ;)
Hoàng Bửu Võ
Việt Nam20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 2 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt cốt lết4 miếng
- nước mắm2,5 muỗng canh
- đường2,5 muỗng canh
- bột ngọt1/4 muỗng cà phê
- nước lọc2,5 muỗng canh
- xíu muối để rửa thịt1
- tỏi3 tép
- tương ớt1 muỗng canh
- Dầu ăn3 muỗng
Cách làm
1
Thịt rửa sạch với muối để ráo nước. Bật bếp lên chiên vàng đều 2 mặt xong lấy thịt ra.
2
Bật lại chảo, tỏi băm nhỏ để vào phi cho vàng sau đó để thịt vào. Nước mắm + đường + bột ngọt + nước lọc + tương ớt cho vào chén khuấy đều sau đó đổ vào chảo đang nóng. Trộn đều lên cho sốt thấm đều miếng thịt.
3
Cho ra dĩa, ăn kèm cơm trắng.
Nhận xét(0)