Mực Lá Xào
Món ngon bổ dưỡng lại nấu cũng nhanh nữa
Rose Truong
Nha Trang4
Bước 30 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mực lá500 g
- hành tây1 củ
- cà chua2 trái
- hành lá5 cây
- Ngò rí2 cây
- dầu hào1 muỗng
- cafe mắm1 muỗng
- ít muối1
- ít bột ngọt (tuỳ thích)1
- t ỏi1 củ
- cafe tiêu1/2 muỗng
- -2 muỗng dầu ăn1
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo
2
Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho mực vào xào với gia vị, tiếp theo cho cà chua và hành tây vào xào
3
Rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình, thả hành ngò vào
4
Múc ra dĩa, kèm chén mắm mặn dầm ớt để chấm
Nhận xét(0)