Bò Wellington Em Bé
Món BÒ WELLINGTON mà em làm cho Đậu từ lúc 9 tháng đến giờ Đậu vẫn còn mê các Mom ạ 😍
Tho Ly
1
Khẩu phần2
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt bò50
- ít bột năng1
- Khoai tây vừa1 củ
- phô mai tách muối1 lát
- bột mì hữu cơ1 thìa canh
- Rong biển tách muối4 lá
- Lòng đỏ trứng1
- Dầu ăn của bé
Cách làm
1
Bò ướp cùng ít dầu ăn xay mịn, trộn 1 ít bột năng - Cho 1 lát phô mai vào giữa thịt bò rồi tạo hình trụ dài. - Khoai tây hấp chín, nghiền nhuyễn trộn thêm bột mì tạo thành khối bột mịn không dính tay. Cho ít bột mì lên thớt cán bột mỏng 👉 cho rong biển vào giữa 👉 rồi bỏ thịt bò vào cuộn lại. Dùng dao rạch trên mặt lớp khoai tây. Phết lòng đỏ trứng lên mặt bánh
2
Đặt khoai tây lên lớp giấy nến rồi nướng 160 độ 15p. Lật mặt bánh nướng thêm 5p để khoai được chín đều. Chúc Các Mom Thành Công ❤️
Nhận xét(0)