Mì lạnh ăn kèm thịt nướng sốt bulgogi
Hè nóng ăn món này khá lạ miệng mát lắm🤣🤣🤣
sumi237
Hải Phòng, Hải Phòng, Việt Nam45p
Thời gian1
Khẩu phần2
Bước 0 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt ba chỉ100
- vắt mì và 1 gói sốt mì lạnh Hàn1
- Trứng luộc1/2 quả
- dưa chuột thái sợi1/3
- ít củ cải muối thái lát1
- -3 tsp sốt bulgogi2
Cách làm
1
Thịt ba chỉ cắt khúc rồi áp chảo cháy cạnh cho thêm ít tỏi bằm gừng băm đảo đều.Sau đó thêm ít rượu khử mùi rượu bay hơi thêm 3 thìa sốt Bulgogi vào xào qua sau đó bỏ ra khò sơ mặt là được.Gia vị có thể gia giảm sốt theo độ mặn nhạt của gia đình nha
2
Gói sốt mì lạnh để tủ đá 30-40 cho sốt hơi đông băng lại thì lúc lấy ra đổ sốt lên trên n có cảm giác man mát với vị chua ngọt thanh thanh ăn khá hay.^^ Luộc cắt mì rửa qua nước lạnh bày ra bát thêm củ cải muối,dưa chuột thái sợi trứng và sốt lên.Rắc chút vừng rang và thưởng thức☺️☺️☺️
Nhận xét(0)