Canh lườn cá hồi nấu măng chua
#globalcookpadgame2024 #raugiavi
Lan Vy
Hà Tĩnh30p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 15 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr lườn cá hồi250
- cà chua2 quả
- gr măng chua250
- -4 cọng rau ngổ3
- Ớt1 trái
- hành tím1 củ
- nước lọc600 ml
- Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
Cách làm
1
Cà chua, cá hồi rửa sạch, để ráo cắt từng miếng vừa ăn Măng giữ lại nước lại khi nấu canh sẽ giữ được vị chua rất ngon Rau ngổ rửa sạch cắt nhỏ
2
Hành tím băm nhuyễn đảo thơm qua với dầu ăn cho cà chua vào đảo tiếp và cho nước lọc vào nấu sôi, tiếp tục cho măng và cá hồi vào nấu chín nêm nếm thêm hạt nêm, nước mắm theo khẩu vị rồi cho rau ngổ, ớt xắt vào thì tắt bếp
3
Cho canh ra bát và thưởng thức
Nhận xét(0)