Canh cà rốt,khoai tây nấu thịt bằm
#globalcookpadgames2024 #raucuqua
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng30p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram cà rốt250
- gram khoai tây250
- gram thịt băm100
- gram hành lá20
- Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn
- lít Nước1
Cách làm
1
Sơ chế : _ Cho vô thịt bằm 1Mcf nước mắm + 1Mcf đường + 1Mcf hạt nêm, ướp thịt 10 phút. _ Cà rốt, khoai tây, gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu to. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, để riêng đầu hành.
2
Cho vô nồi 1MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho đầu hành lá vô phi thơm rồi đổ thịt bằm vô xào săn. Tiếp đó đổ nước vô nấu cho nước sôi.
3
Nước sôi lần lượt cho cà rốt, khoai tây vô nấu, cho thêm vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1MC nước mắm, nấu cho đến khi cà rốt, khoai tây mềm, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
4
Múc canh ra tô cho hành lá vô, ăn nóng với cơm trắng.
Nhận xét(0)