Canh lá khoai lang, rau dền nấu cua
Đây là món mình được ăn tại một nhà hàng ở Huế. Từ trước giờ chưa bao giờ mình nghĩ lá rau khoai lang nấu cùng cua lại ngon thế! #globalapron2024 #nauantietkiem
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cua xay200 g
- Lá rau khoai lang và rau dền
- Gia vị
Cách làm
1
Lá rau khoai lang và rau dền rửa sạch để ráo.
2
Cua lọc lấy nước, nấu nước cua đến khi gần sôi bạn khuấy đều để gạch cua đóng thành váng bên trên miệng nồi.
3
Thả rau vào nồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng nấu trong khoảng 5 phút là xong nồi canh.
Nhận xét(0)