Thịt rim cà chua
Việt Nam

Thịt rim cà chua

#Vetula Thịt xay và chả ốc mỗi loại còn một ít nên mình rim cùng với cà chua thành một món dễ ăn và đưa cơm

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước
30 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt xay100 g
  • chả ốc100 g
  • cà chua2 trái
  • hành lá3 cây
  • Gia vị

Cách làm

1

Phi thơm đầu hành với dầu ăn, cho thịt vào đảo đều, tiếp theo cho chả ốc bóp vụn ra vào đảo cùng, thêm cà chua cắt hạt lựu vào

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Cho ít nước và 1/2mcf muối, 1mcf đường vào đảo đều, đậy nắp lại cho cà chua ra nước và thấm gia vị, cuối cùng thêm hành lá cắt khúc vào

Bước 2
Bước 2
3

Múc ra dĩa, thêm tiêu xay và tỏi phi

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)