Cháo Cua Vi Cá
#globalcookpadgames2024 #raugiavi
Rose Truong
Nha Trang50p
Thời gian6
Khẩu phần4
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cua gạch4 con
- vỉ cá100 g
- tôm sú200 g
- gạo dẻo200 g
- gừng nhỏ1 củ
- hành lá10 cây
- Ngò rí5 cây
- cafe tiêu2 muỗng
- muối
- mắm
Cách làm
1
Vo gạo cho sạch, thêm gừng vào nấu chín mềm tầm 50 phút. Cua hấp chín lấy thịt cho vào tô, tôm hấp chín lột vỏ. Vi cá ngâm nước chanh 30 phút rồi rửa lại cho sạch
2
Khi cháo đã chín thì cho tấc cả vào, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
3
Múc cháo ra tô thêm hành ngò tiêu vào.
4
Vậy là đã có món cháo ngon và bổ dưỡng 😋
Nhận xét(0)