
Rau Muống Xào Tỏi
#globalcookpadgames2024 #raucuqua
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 35 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Rau muống500 g
- tỏi1 củ
- dầu hào1 muỗng
- ít muối1
- Dầu ăn2 muỗng
- ít đường (tuỳ thích)1
- chanh tươi1 miếng
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo.
2
Nấu sôi nước cho rau muống vào luộc sơ qua với ít muối và cốt nước chanh.
3
Làm nóng chảo cho dầu và tỏi bằm vào phi cho vừa vàng tới, vớt xác tỏi ra đeẻ riêng 1 chén. Rồi cho rau muống đã luộc sơ qua vào, xào lên với dầu hào, muối, bột ngọt (tuỳ sở thích) rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
4
Cho rau muống xào tỏi ra dĩa, rắc tỏi phi lên.


Nhận xét(0)